‘दाजुभाइलाई सकेसम्म घरमै बनाएका खानेकुरा दिऊँ’

कात्तिक २०, २०७८ शनिबार १०:१२:१० | उज्यालो सहकर्मी

काठमाण्डौ — तिहारमा चिल्लो रोटी र मिठाईभन्दा ताजा फलफूल तथा सुख्खा फलमा ध्यान दिन पोषण विद्हरुले आग्रह गरेका छन् ।

टीका लगाएर दिदीबहिनीले दाजुभाइलाई खाना दिँदा चिल्लो र गुलियो मिठाईभन्दा सुख्खा फल र ताजा फलफूलमा जोड दिन पोषणविद् डाक्टर अरुणा उप्रेतीले आग्रह गर्नुभयो ।

यस्तै, पर्व मनाउँदा मासु लगायतका खानेकुरा पनि सीमित मात्रै खान उहाँको आग्रह छ । तिहारमा दिदीबहिनीले दाजुभाइलाई विभिन्न प्रकारका मिठाईका साथै रोटी भाइ मसलाका रूपमा दिने परम्परा छ ।

बजारमा सजिलै किन्न सकिने मिठाईका परिकारमा प्रयोग हुने विभिन्न रङ र रसायन स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुने गर्छन् ।

त्यसैले दाजुभाइलाई खानेकुरा दिँदा सकेसम्म आफैले बनाएका खानेकुरा दिएमा स्वास्थ्यमा फाइदाका साथै आत्मीयता पनि बढ्छ । तिहारमा सगुनका रूपमा दाजुभाइलाई ओखर, पिस्ता, बदाम, काजुजस्ता खानेकुरा र खानामा आफैँले बनाएका र सागसब्जी बढी समेटिएका खानेकुरा दिनु उचित हुने पोषणविद् उप्रेतीले बताउनुभयो ।

बजारमा लामो समयदेखि बनाएर प्लास्टिकमा राखेका खानेकुरा पनि तिहारलगायत चाडपर्वमा बिक्री हुन सक्ने भएकोले दाजुभाइलाई दिने खानेकुरा सकेसम्म घरमै बनाउनुपर्ने पोषणविद्हरूको सुझाव छ ।

अन्तिम अपडेट: पुस २, २०८१

Disclaimer:

उज्यालोका खबर फेसबुक, इन्स्टाग्राम, एक्स ट्वीटर र यूट्युबमा हेर्न तथा उज्यालो रेडियो नेटवर्क ९० मेगाहर्जसँगै देशभरका विभिन्न एफएम रेडियोहरुबाट पनि सुन्न सकिन्छ । उज्यालोमा प्रकाशित तथा प्रसारित सामग्री यस संस्थाको स्वतन्त्र, निष्पक्ष र तथ्यमा आधारित सम्पादकीय नीतिबाट निर्देशित छन् र गल्ती नहोस भन्नेमा सचेतता अपनाएर तयार पारिएका छन् । प्रकाशन र प्रसारण भएका सामग्रीको विषयमा तपाईको गुनासो, प्रतिकृया र सुझावलाई हार्दिक स्वागत गर्दै गल्ती भएको पाईएमा तत्काल सच्याइने जानकारी गराईन्छ । उज्यालोबाट प्रकाशन तथा प्रसारण हुने सामग्रीको प्रतिलिपि अधिकार यस संस्थामा निहीत रहेकोले संस्थाको अनुमति विना समाचारको नक्कल उतार्ने, पुनरुत्पादन, प्रशारण वा फोटोकपी गर्न पाइदैन । कसैले त्यसो गरेमा कानूनी कार्वाही हुन सक्नेछ ।

तपाईको प्रतिक्रिया

नाम (अनिवार्य)

इमेल (अनिवार्य) (गोप्य राखिनेछ)

प्रतिक्रिया दिनुहोस्